高錳鋼更適合做刀。

釋義：

高猛鋼：是指含錳量在10%以上的合金鋼。

彈簧鋼：彈簧鋼是指由于在淬火和回火狀態下的彈性，而專門用于制造彈簧和彈性元件的鋼。鋼的彈性取決于其彈性變形的能力，即在規定的范圍之內，彈性變形的能力使其承受一定的載荷，在載荷去除之后不出現變形。

性能特點：

高猛鋼：經防磨技術處理后，材料表面可達到500--550 布氏硬度，繼續保持內部柔韌度，表面摩擦力最小化，可用高錳鋼或類似材料進行焊接，可被乙炔氧炬切割，無磁性等。

彈簧鋼：彈簧鋼應具有優良的綜合性能，如力學性能（特別是彈性極限、強度極限、屈強比）、抗彈減性能（即抗彈性減退性能，又稱抗松弛性能）、疲勞性能、淬透性、物理化學性能（耐熱、耐低溫、抗氧化、耐腐蝕等）。為了滿足上述性能要求，彈簧鋼具有優良的冶金質量（高的純潔度和均勻性）、良好的表面質量（嚴格控制表面缺陷和脫碳）、精確的外形和尺寸。

在幾種鋼材之中，高錳鋼制作刀具，彈簧鋼次之，高碳鋼再次。要想制作一把好的刀具要用不銹鋼，推薦6Cr13冷軋板材。

很多朋友也許從來沒摸過這些東西，也不熟悉，這沒什么，但千萬不要被誤導。
下面的話也是我憑自己的工作經驗寫出來的而已，說真的，也希望自己沒有誤導別人。
我說一下這幾種鋼的加工以及利于弊，說的不對的，希望有人指正，說的對的，希望對這些材質不熟悉的看一下，互相學習。

彈簧鋼有著強硬的身軀還有寧折不屈的韌性是任何鋼都的，假如不喜歡韌性喜歡強硬，在熱處理時提高溫度，減小回火處理的溫度，硬度達到60并不難。
有人說彈簧鋼不硬，那是熱處理沒有處理好，
其實鹽水和還有尿都是熱處理的好東東，但手藝不佳的話還是建議用油。
不然打造好的一把刀碎在自己面前的感覺真是不爽，相當的不爽。但建議硬度和韌性合理，別說打把刀回去是整天用來砍鐵和砍磚頭的，砍鐵的有扁鏟，砍磚頭的有瓦刀。
而彈簧鋼我們見到的時候都是彎的，必須加熱打直，有人說彈簧鋼不行，說真的網站上N處賣的刀肯定沒有彈簧鋼好，充其量是45號鋼而已。
彈簧鋼在汽車修理廠【注：是貨車，奔馳上沒這玩意?！亢蛷U品收購站都有，但后者要看運氣了，正常來說價格在2元左右，也要看運氣了，昨天去買，10毫米厚的，丫要我8塊一斤，我當場掏出某處在他身邊尿了泡尿很是瀟灑的走了。

優點：硬度適中，韌性有余，價格便宜，制作工藝簡單。
缺點：防銹能力一般，需要熱處理。

工具鋼顧名思義就是做工具的鋼，也是平時我們用來做銼刀的鋼，其實工具鋼分類多了去了，但平時方便的確實只有銼刀，還有三角刮刀等。
銼刀堅硬，耐磨，但韌性很差，稍微有彎度就會斷裂，退火加工后熱處理時建議放棄小部分的硬度，增加韌性，方法與彈簧鋼相反。，
銼刀是很多DIY玩家的，因為簡單，在沒有火爐或氣割把子的情況下買把金剛銼就是玩了，又不用再熱處理。
價格相對來說并不貴，一把銼刀幾元刀十幾元不等，但只能打造些小直和彎度一般的刀子，
優點：操作簡單，價格適中，硬度稍強。
缺點：韌性很差，在形狀有所障礙，而且個人感覺刀里似乎少了些靈氣。

還有軸承鋼也不得不說一下，軸承鋼的硬度，但韌性稍差，而且加工費勁，一圓的圈圈烤熱了打成直的，并不是那么簡單，也并不是所有人都能有噴燈和氣割把子等工具。
熱處理溫度相對要低，建議放棄少許韌性。
軸承鋼比彈簧鋼和工具鋼的是防銹功能強點，在這點上工具鋼排在第二，彈簧鋼稍差，但打磨好了經常擦拭也并不會像我們想想的那么差勁。
新的軸承打刀肯定是浪費了，但舊的只能在廢品收購站或找一些工廠問問老工人是否有了。
優點：防銹相對來說好一些，硬度也比較高，而且鋼質精密，打磨鏡面簡單。
缺點：韌性差，打造費勁，價格昂貴。